<   2013年 02月 ( 10 )   > この月の画像一覧

おみやげ

いつもお世話になっている勤め先の先輩から、お土産をいただきました。

c0266524_13242622.jpg


長崎のお土産です。

c0266524_16583155.jpg

(S先輩撮影)

「長崎ランタンフェスティバル」というお祭りは、長崎市内の各所で行われる

お祭りだそうです。

昔から貿易の盛んだった土地ならではですね。
[PR]
by hoshina-ly3p | 2013-02-26 05:00

映画

妻と二人で映画を見てきました。

c0266524_1344025.jpg

R指定なので、子供たちはまだ観ることが出来ません。

なので、妻と二人になりました。

キャラは愛らしい(?)のですが、

下ネタ満載だから、R指定です(笑)

妻と映画にいくのは、初めてだったか…。

微妙な話題なので、あまり触れずにおきます(汗)
[PR]
by hoshina-ly3p | 2013-02-25 12:59

1990 ブルゴーニュ ルージュ (ドメーヌ・ド・ラ・トゥール/ダニエル・ジョブロ)

ダニエル・ジョブロのブルゴーニュ・ルージュ 1990を開けました。

c0266524_20292967.jpg


綺麗に熟成されて、あっという間にボトルが空になりました。

同じく1989vt.も買いましたが、2000円で

お釣りがくる値段なので、あと数本追加購入しようかと

思いました。

気軽に飲むのに、オススメです。
[PR]
by hoshina-ly3p | 2013-02-24 05:00

お気に入りの泡

S先生から教えてもらった、1000円で買える、

激ウマスパークリングワイン。

c0266524_815435.jpg

メトード・トラディショナル ブリュット・ド・シャルヴィ カーヴ・ド・バイイ

教えてもらった当時は900円弱で購入出来たが、

今は基本、1000円で販売している。

それでも、品切れしている時が多い。

これを教えてもらってから、スパークリングワインの

コストパフォーマンスの基準が格段に

上がった。(笑)

この他、S先生に教えてもらった、

「1000円アンダーの旨い泡」が何銘柄かあるので、

追って紹介したいと思っている。
[PR]
by hoshina-ly3p | 2013-02-21 20:40

今シーズン3回目のスキー

今シーズン、3回目になるスキーに行ってきた。

c0266524_201509.jpg


S先生に撮影してもらう。

この滑りは、今回3日間の行程の2日目の滑りだが、

実はこの翌日、S先生つながりのスキー指導員を指導される立場の方に

レッスンをしていただける機会に恵まれた。

レッスンを受けた後なら、また違った画が撮れたかも・・・(なんちゃって)

さすがに、「指導員を指導」する先生だけあり、教える内容は常に最新の技術を

反映させている。教え方も「伝える技術」がすばらしく、

お手本もメリハリをつけて演じてくれ、非常に解りやすい。

さすがである。

今回、教えて頂いたポイントは、忘れないように後日、「メモ」として

このブログにアップしておこう。

ちなみにレッスンを受ける3日目の朝は、次のような好天に恵まれた。

c0266524_1824496.jpg


そして、今回の行程のディナーで飲んだワイン。

c0266524_1823305.jpg

シャブリ・グラン・クリュ、ヴォーテジール2010と
ブルゴーニュ、ポール・ペルノ・ボーヌ・クロ・デュ・ドュス・デ・マルコネ(モノポール)2002

ワインについてのコメントは、S先生のブログをどうぞ(笑)

マルコネは、終わりの方では下のような色合いに変化。
c0266524_1831834.jpg

とても印象的な香りと味わいをもったワインだった。

そして2日目のディナーに戴いたワイン。

c0266524_18321618.jpg

カレラ・シャルドネ2006とアケイシア・カーネロス・ピノノワール1996

カレラは、6年の時間が過ぎ、適度な凝縮感がある。

アケイシアは、昨年の夏に愛知県の販売店でS先生が、店頭の膨大な在庫から

見つけだした一本。

c0266524_1837217.jpg


S先生曰く、熟成のピークを経たワイン。

複雑な香りと風味が楽しめた。
[PR]
by hoshina-ly3p | 2013-02-21 18:40

仕入れ

白を中心に仕入れました。

c0266524_22305525.jpg

今回仕入れた品々。
そろそろワインセラーの中身も赤から白に入れ替えようかと。


c0266524_22305587.jpg

まずは、赤のリピート。
ロベール・シュルグ ピノ・ノワール 2010
ドミニク・ローラン ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2009

これは、完全に、ついで買い(笑)
c0266524_22305651.jpg

ドメーヌ・ポール・ペルノ ブルゴーニュ シャルドネ 2007&2008

どんな年でも安定した品質をもっているそうなので、

安心してオーダーできますね。

c0266524_22305742.jpg

ドメーヌ・ジャン・デュポン ムルソー 1980
ドメーヌ・ジャン・デュポン ブルゴーニュ シャルドネ 1965

続いて古酒シリーズ。一本は僕が生まれるより前に作られたもの。

飲むシチュエーションは、まだ考えてない。(笑)

c0266524_2231039.jpg

アルザス・ブラン マルセル・ダイス2010

販売店のセールスコメントを信頼し、購入。

仕事で痺れた時に、癒してくれそうな1本。

c0266524_2231183.jpg

ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ ブルゴーニュ・シャルドネ2011

これも販売店のオススメから。コストパフォーマンスに期待しています。

c0266524_2231231.jpg

ドメーヌ・ルフレーヴ マコン・ヴェルゼ2010

S先生とスキーに行った際に、S先生が持ち込んでいた1本。
取り敢えず、セラーにキープ。

ちょっと買い過ぎてしまい、妻からは白い目で見られています(汗)
[PR]
by hoshina-ly3p | 2013-02-15 23:00

家族サービス

珍しく休日に休みを取れました。

平日が休みの仕事柄、なかなか子供とも遊べないので、

c0266524_1931132.jpg


近くの川のサイクリングコースに、子供と自転車を乗りに行きました。

息子の視線の先にはスカイツリーが。

余り自転車の乗り方は教えてやる事も出来ませんでしたが、

随分と上手く乗れるようになってました。
[PR]
by hoshina-ly3p | 2013-02-11 14:51

ドミニク・ローラン ブルゴーニュ シャルドネ2009

ドミニク・ローランのシャルドネ2009を開けました。

c0266524_2213144.jpg


中程度の色調を呈し、しっかりとした酸味と果実味、凝縮感がある。

近所の輸入食品を販売する店で購入。1900円。

既に2010ヴィンテージも流通しているようなので、

機会があれば購入して、比較してみたい。

このコストパフォーマンスなら、数本ストックしても良いかも。
[PR]
by hoshina-ly3p | 2013-02-10 07:00

ジョセフ・ドルーアン ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー2012

今更ながら、ボジョレーです。

c0266524_1301199.jpg


オークションにて格安で出品されていたので、デイリー用に落としました。

解禁日には、ルロワを飲んでいるから、大きな感動はないものの、

ボジョレーのパイオニアだけあり、美味しいです。

ラズベリーや、小さな花のニュアンス、余韻もあります。

妻には好評でした。
[PR]
by hoshina-ly3p | 2013-02-09 12:38

仕入れ

いつもの激安激旨スパークリング12本と合わせて、コレを仕入れました。

c0266524_22452131.jpg


ドメーヌ・ド・ラ・トゥール ブルゴーニュ ルージュ ダニエル・ジョブロ 1989&1990

S先生のオススメなので、同梱で購入してみました。

2週間くらい、落ち着かせてから飲んでみようと思います。

余談ですが、ラベルは多少破れていても気にしないです。
[PR]
by hoshina-ly3p | 2013-02-02 22:56


自分の趣味の話題を中心に、日記代わりに書いてます。


by saisoku

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
未分類

以前の記事

2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月

お気に入りブログ

national win...
あさみんの保管庫
NEW national...

最新のトラックバック

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧